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鲍汁多宝鱼
发布时间:2017-05-18
凤球唛鲍鱼汁,怎么做菜都好吃!

原料:多宝鱼一条约重750克、拍蒜75克、拍姜75克、干葱头75克、葱白段50克
调料:精盐、白糖、绍酒、凤球唛鲍鱼汁、凤球唛味极鲜酱油、凤球唛好鲜味鸡粉、凤球唛胡椒粉、凤球唛马铃薯淀粉、鸿禧牌压榨一级花生油适量。


做法:

1、把多宝鱼洗净,抹干水分,用刀斩成块状,盛在盆里;
2、加入凤球唛胡椒粉、凤球唛马铃薯淀粉拌匀;
3、烧热瓦罉一个,下鸿禧牌压榨一级花生油,加入拍蒜、姜、干葱头爆香;
4、放入鱼块加盖盖好,猛火煀熟;
5、期间在锅边淋上凤球唛鲍鱼汁、凤球唛味极鲜酱油、凤球唛好鲜味鸡粉、绍酒,煀约5分钟至刚熟,最后撒上葱白段即可。


鲍汁多宝鱼.jpg

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